Mandelmilch

Mandelmilch selber machen(ohne Zusatzstoffe & zuckerfrei)

Nussmilchbeutel, chaotische Küche, lauter Hochleistungsmixer, der morgens die ganze Familie aufweckt, anstrengendes Auswringen bis zum Geht-nicht-mehr!!! 

Darauf könnt ihr verzichten, wenn ihr mit eurem ganz normalen Saftsieb eures Entsafters selber Pflanzenmilch zubereitet. 

Zutaten:
• 200g Mandeln (Mehr/ weniger nach Belieben)
• 1 Liter Wasser (+ Wasser zum Einweichen)
• Salz
• Optional: Ahornsirup, Vanilleextrakt

Zubereitung:
1. Mandeln über Nacht in reichlich Wasser einweichen.
2. Wasser abgießen.
3. Mandeln abwechselnd mit Wasser in den Entsafter geben.
4. Nach Belieben mit etwas Salz, Ahornsirup und Vanilleextrakt abschmecken.

Foto und Rezept von instagram @bananakitchen